ナゲットはチーズフォンデュで。
腹減ったー！
おかーさん、まだ帰ってけーへんしなー…。
何かないかなーって冷蔵庫をあさってると、徳用チキンナゲットと野菜室の奥に前からあるなーって気になってたチーズフォンデュ用のチーズを発見。賞味期限過ぎてますけどー（笑）。
ま、作ってみよー。
作るのは簡単！ひよこちゃん土鍋で、牛乳と白ワインを温めて、混ぜながらチーズ溶かすだけでーす（笑）。
（一応、チェスコのレシピ見たけど…）
チーズフォンデュって、ブロッコリーみたいな美味しくない野菜が、なぜか食べられるんですよ。不思議。
チーズ溶かしながら味見すると、古いチーズのせいか、古いワインのせいか、ちょっと苦い気がする…（笑）。
ま、食ってみよー。
本日の具は、チキンナゲット＆ニンジン。
結構、まいうー！
「りゅうちん。チーズの中に具落としたら、後かたづけやからなー！（笑）」
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コメント
ブロッコリーが不味いとな。ただ単に塩茹でするのではなく「だし」を入れてみましょう。上品になりますよ。
私はダシで茹でたブロッコリーを塩胡椒やポン酢で食べています。
投稿: ならおう | 2007年5月11日 (金) 19:24
こんばんは、つきちん殿。中国産ブロッコリーの苦いことと言えば、それはもう、口に苦い良薬以上に、途方もないことは今や常識です。それを何とか、チーズにからめて味わうのは、まさに「プロの仕事！」と言うべきでしょう。
さて、聞けば、つきちん殿は、日曜日から修学旅行とか。九州か、東京か、はたまた飛行機でブンっと飛んで沖縄か？先ずはどこに行かれましょうとも、良い思い出を持って帰られますように。少し離れた所からですが、
Bon Voyage!
であります。
投稿: ひげオヤジ | 2007年5月11日 (金) 21:27
こんばんは～。
ナゲットとチーズフォンデュか…
高カロリーだわ～。
でもおいしそう！
ブロッコリーが苦いのは残留農薬のせいもあるよ。
調理前に薄い酢水につけておいてから使ってみて。
かなり緩和されます。
無農薬のブロッコリーは甘いんよ。
プランターで作ってみて～。
投稿: 銭花 | 2007年5月12日 (土) 02:47
たま～に食べたくなるよなぁ、チーズフォンデュ。チョッと上品になったような錯覚にも陥ったりしてね。
最終的には何をつけてもＯＫやしね。
で、最後はチーズをさらえるみたいな(^。^;)
投稿: に～やん | 2007年5月12日 (土) 11:24
ならおうさん、まいどー。
カブとかも美味くないでーす。
ダシで野菜茹でるんか…。
今度、美味くないカリフラワーやってみまーす（笑）。
投稿: つきちん。 | 2007年5月12日 (土) 17:30
ひげオヤジさん、Merci beaucoup!
中国産は、常識で食わねーよ（笑）。
今日、佐々里に行くつもりだったんだけど、おとーさん、2日酔いで起きてきませーん（笑）。
明日から、名護2泊です。
ケータイ持っていったらあかんねんて（泣）。
投稿: つきちん。 | 2007年5月12日 (土) 17:32
銭花さん、まいどー。
いや、ブロッコリーは今回食ってませんし、苦かったのは古いチーズですからー。
しかも、チーズフォンデュは、ブロッコリーから作れってか…（笑）。
投稿: つきちん。 | 2007年5月12日 (土) 17:35
に〜やん、まいどー。
たまーに、作るとチーズの賞味期限が切れてんですよねー。これが（泣）。
前に、鮭でやってみたけど、全部チーズの中に落ちてもた（笑）。
チキンナゲットは落ちませんよー！
そう言や、ひよこちゃん土鍋にひび入って来たわ（笑）。
投稿: つきちん。 | 2007年5月12日 (土) 17:35