« アマノガワ。 | トップページ | 宵山、月鉾2007。 »

2007年7月11日 (水)

アマゴズシ。

Ts311554_2おとーさんが釣ってきたアマゴがいっぱいあるんで、いろいろ料理します。
そりゃ、いっちゃん塩焼きが美味いけどね…、

天ぷら、唐揚げ、南蛮漬け、カルパッチョ等いろいろいけます。

でもね、やるんなら、やっぱ姿寿司でしょー!
「おかーさん、これ売れるでー!(笑)」

まだ、冷凍庫に残ってるんで、また今度DOで薫製も作りまーす。

|

« アマノガワ。 | トップページ | 宵山、月鉾2007。 »

ま。のゴハン」カテゴリの記事

コメント

これは美味しそう!
商売できますね。

投稿: ふりーすとん | 2007年7月11日 (水) 22:39

ほんと、マジでおいしそう。アマゴ料理で一儲け?

投稿: ならおう | 2007年7月12日 (木) 00:38

よ~く見ると、上目使いのアマゴ君
「俺をこんなにしやがって」
「食えるものなら食ってみろ」
と居直っているみたいでかわいいです。

投稿: ふりーすとん | 2007年7月12日 (木) 23:02

ふりーすとんさん、まいどー。
期間・数量限定でーす(笑)。
吉野には焼きあまご寿司ってのもあるらしいですね。
今度、それにもチャレンジしてみまーす。

口のところにフライ付けとくの忘れてたー(笑)。

投稿: つきちん。 | 2007年7月12日 (木) 23:13

ならおうさん、まいどー。
アマゴ料理&管釣りってやってみたいです(笑)。

投稿: つきちん。 | 2007年7月12日 (木) 23:17

こらこら、うちのパクリは困るなぁ~・・・^^; 特に姿寿司が美味しそう。こっちがパクらせてもらいます(爆)

投稿: 大将 | 2007年7月12日 (木) 23:36

大将、まいどー。
「天女魚庵 京都太秦店」限定メニューってことで(笑)。

ところで、おかみさん元気してますかー?

投稿: つきちん。 | 2007年7月12日 (木) 23:48

「口にフライ」は料理の演出に使えそうですね。ロイヤルコーチマンなんぞどうでしょう。

投稿: ならおう | 2007年7月13日 (金) 04:58

ならおうさん、まいどー。
今度、やるよ。
しょうちん。がフッキングしないか心配ですが(笑)。

投稿: つきちん。 | 2007年7月13日 (金) 20:27

当店、赤字経営が続いてますので、おかみさんに出稼ぎに行って貰ってます^^; 今日の様な週末の夜は、風呂上りのだらけた姿でソファーに寝転がってますわ^^;

投稿: 大将 | 2007年7月13日 (金) 23:56

大将、まいどー。
おかみさんもお疲れのよーで。
天女魚庵の繁盛を宵山のツキホコに祈願しておきまーす(笑)。

投稿: つきちん。 | 2007年7月14日 (土) 22:07

コメントを書く



(ウェブ上には掲載しません)




トラックバック

この記事のトラックバックURL:
http://app.cocolog-nifty.com/t/trackback/516044/41363708

この記事へのトラックバック一覧です: アマゴズシ。:

« アマノガワ。 | トップページ | 宵山、月鉾2007。 »