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2008年6月25日 (水)

初モンヂャ。

Sa3a0003_2もんじゃ焼きを生まれて初めて食いました。
たこ焼きとお好み焼きのルーツらしい…。
食感はたこ焼き、味はお好み焼きに近い。
美味い!

ビールに合うか?焼き上がる前に飲んじゃったよ(笑)。
関西人のたこ焼き、お好み焼きみたいに関東の人は頻繁に家庭でもんじゃ焼いてんだろうか…。
レシピと調理手順は覚えました!ベビースターを入れるのがポイントみたいです。
今度、うちで作ってみます。

ちなみに、写真は食べる前のもんじゃ焼きで、食後ではありません(笑)。

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ま。のゴハン」カテゴリの記事

コメント

端から順に食べていくのがちょっと・・・。
一気にガバって食べたいです。ゆえに関西風お好み焼きが好みです。ってよく考えたら祖母がお好み焼き屋やってたからか(笑)。

投稿: ならおう | 2008年6月26日 (木) 23:36

ならおうさん、関西人はどうもそう言う食べ方とか食感を好むようですねぇ(笑)。
今度の日曜日、また雨みたい。昼にお好みでも焼きますかね。

投稿: ま。(ならおうさんへ) | 2008年6月27日 (金) 22:00

確かに美味しいんだけどね。
どーもあの見た感じが何かを思い出させてイカンのだ。

投稿: に~やん | 2008年6月28日 (土) 09:34

に~やんさん、お待ちしてました。
もんじゃって、あの汁っぽさがそのものなんですよねぇ。
見事に食欲無くしてくれますよねぇ。
関西人は、裏返したい衝動に駆られます(笑)。

つきパラ。はしばらく放置しておこうかと思ってます。1年間更新しなかったら、自動的に消えるらしいです…(笑)。

投稿: ま。(に~やんさんへ) | 2008年6月28日 (土) 13:53

おお〜記事を見逃しておりましたっ!!!
東京下町生まれの私には愛してやまない
もんじゃ〜でございますぅ♪
(気に入ってくれて嬉しいっす♪)

家庭で作るのは〜関西のお好み焼きほど
一般でないかな。。。
でも、うちはたまにやるぉ〜!!!
ベビースター入れると美味いっす!!!
(明太子や餅もなんかもまいう〜でし♪)

投稿: あんじー | 2008年7月 5日 (土) 10:45

あんじーさん、想像してたより美味かったです!
店のおすすめも「明太子&餅」でしたが…、勇気無かったんで「オーソドックスな豚で…」と頼んでしまいました(笑)。

りゅうちん。はお好み焼きひっくり返すの上手いですよ。
ところで、気づけばセールシーズンですね…。

投稿: ま。(あんじーさんへ) | 2008年7月 5日 (土) 19:27

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