はんばーぐゴハン。

祝！エーケン3級合格！
絶対ダメだと思ってたこないだの2次試験、19点の合格ラインを見事クリアして24点とってましたからー！
なんや、イケてるやん（笑）。

で、6月に準2を受けることになりました。
よっしゃー、飯食ってがんばろー！

てことで、本日のメニューは「はんばーぐゴハン」。ロコモコとも言いますが…。

まずスキレットで、ゆでたホウレンソウとスライスした玉ねぎをソテーして、ゴハンに乗せます。
次に、ハンバーグを好きな大きさで焼きます。つきちん。は150gです。
あと、セルクル使って目玉焼きを焼きまーす。半熟が難しいんで、スキレットの蓋ちょくちょく開けながら見ます（笑）。

塩は少な目にねー、血圧上がるよー（笑）。

んで、最後にソースです。一般的にはグレービーソースですが、デミグラでも、トマトソースでもお好みで何でもイイと思います。
つきちん。のお気に入りはショーユベースのソースです。
で、今日は生醤油！

りゅうちん。も大好きです。
うーん、まいうー！ガッツリ食いたいときはコレ。我が家の定番でーす（笑）。